The Pastry Room with OGURA COFFEE Has Been Offering Exclusive Freshly Baked and Roasted Goods.
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2017年03月24日
《西志津店 佐倉市西志津5−1−2》
営業時間:11:30~18:00 (日・月定休)


《小倉台店 千葉市若葉区小倉台1−8−1》
営業時間:日曜日のみ11:00〜15:00(商品がなくなり次第閉店)


《現在店頭販売中のシングルオリジン/ブレンド豆》
準備が整い次第、オンラインショップに掲載致します。
早く欲しい、という方は是非お店までご連絡いただけたら幸いです。

・コスタリカ ラ リア ピエ サン ダブルフリーウォッシュド 中煎り/深煎り 200g/1700円(税抜価格)

tel: 043-377-0429(西志津店)
tel: 043-232-6966(小倉台店 日曜営業時のみ)
info@thepastryroom.com
info@oguracoffee.com
2016年12月29日
《西志津店 佐倉市西志津5−1−2》
2016年12月29日(木)、30日(金)通常どおり11:30〜18:00の営業
     12月31日(土)〜15:00までの営業

2017年1月3日(火)より通常営業
     1月10日(火)・11(水)・12(木)臨時休業致します。


《小倉台店 千葉市若葉区小倉台1−8−1》
2017年1月1日(日)の営業はお休み致します。8日(日)より日曜限定販売を再開致します。
営業時間:毎週日曜日のみ11:00〜15:00(商品がなくなり次第閉店)


tel: 043-377-0429(西志津店)
tel: 043-232-6966(小倉台店 日曜営業時のみ)
info@thepastryroom.com
info@oguracoffee.com
2016年01月14日
【2016年6月の営業時間】

《西志津店 千葉県佐倉市西志津5-1-2》
11:30~18:00(日・月定休)

《小倉台店 千葉市若葉区小倉台1-8-1》
毎週日曜日11:00〜15:00(無くなり次第終了)

tel: 043-377-0429(西志津店)
tel: 043-232-6966(小倉台店 日曜営業時のみ)
info@thepastryroom.com
info@oguracoffee.com
2015年02月28日
当店のご紹介や取組などについて新しいホームページにてご案内させていただいております。
ぜひご覧下さいませ。↓
http://thepastryroom.com/

これまでご紹介出来ていなかったアイテムなど、今後はオンラインショップに随時追加していきたいと考えておりますので、引き続きご利用下さいませ。

毎週日曜日限定で千葉市若葉区小倉台にて焼き菓子と珈琲豆を販売しております。
ぜひこちらもご利用下さいませ。

The Pastry Room with OGURA COFFEE(火~土 11:30-18:00 日月定休)
千葉県佐倉市西志津5-1-2
043-377-0429

小倉台店 毎週日曜のみ営業(11:00〜 無くなり次第終了)
千葉市若葉区小倉台1-8-1
043-232-6966
2015年02月01日
今月も日曜日限定で小倉台にて焼き菓子と珈琲豆を販売しております。
お近くの方、ご利用いただけたらと存じます。
佐倉市西志津の店舗では、通常通り火曜日から土曜日まで営業しております。
いつもご利用いただきまして、本当にありがとうございます。
ご不明な点やコーヒーに関するお電話、気軽にご利用下さい。

2月の日曜営業日(小倉台のみ)

1日、8日、15日、22日

OGURA COFFEE
千葉市若葉区小倉台1−8−1

The Pastry Room with OGURA COFFEE
千葉県佐倉市西志津5-1-2
火~土 11:30-18:00 (日月定休)
2015年01月10日
2015年もどうぞ宜しくお願い致します。
今年も皆様に喜んでいただけるようなお品物を沢山ご用意していきたいと思っております。

佐倉市西志津の店舗では、11時半から18時まで営業しております。定休日は日・月曜日です。
小倉台のお店での日曜日限定営業は、毎週日曜日下記の日程で11時から商品がなくなり次第終了とさせていただいております。15時から16時には終了になることが多いです。
1月11日(日)、18日(日)、25日(日)
※2月の営業については1月中にご案内させていただきたいとおもいます。

ご希望の銘柄や数量についてご予約していただければ、お待ちいただかずにご用意できますので、お電話などで事前にご予約ください。銘柄やグラム数についてはぜひホームページにてご確認下さい。

どうぞ宜しくお願い致します。

The Pastry Room with OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2
043-377-0429(佐倉市)
043-232-6966(小倉台 日曜日のみ)
2015年01月05日
日頃よりOGURA COFFEEをご愛顧下さり、誠にありがとうございます。
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

2015年よりOGURA COFFEEでは商品内容量の変更(250g袋から200g袋への変更)と、
内税表記から外税表記への変更を行ってまいります。
また、一部の商品につきましては、最近の円安とコーヒー相場の急騰による仕入価格の上昇により、やむを得ず商品価格を変更させていただきたいと思います。
現在までに昨年夏場と比較するとコーヒー生豆価格が20パーセント程度値上がりしている状況です。
大変心苦しいのですが、ご理解を頂けたら幸いです。

只今移行作業を進めており、1月9日(金)までに掲載されている商品の表示内容と価格変更を行ってまいります。
何卒宜しくお願い申し上げます。
店主

The Pastry Room with OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2
〒264-0006 千葉県千葉市若葉区小倉台1−8−1
043-377-0429(佐倉市)
043-232-6966(小倉台 日曜日のみ)
2014年11月28日
小倉台から佐倉市西志津へ移転し、早くも二ヶ月が過ぎビックリしております。
「アメリカ・イギリスの焼き菓子」と「スペシャルティコーヒー」を一緒に楽しんで下さるお客様が日に日に増え大変嬉しく思います。

新しい拠点では引き続きより品質の高いコーヒーをお届け出来るよう努めて参ります。また常連のお客様や新しいお客様に引き続きご利用いただく為に小倉台での日曜営業を続けて参ります。

年内の営業日・お休みは下記の通りになります。
小倉台では、品数も限られるため、事前に予約していただくと確実にご用意できます。

【2014年12月の営業について】
佐倉店のお休み 毎週日・月曜日 (年末は31日まで営業)
小倉店の営業日 7、14、21、28の毎週日曜日
※小倉店では商品が無くなり次第営業を終了させていただきます。

ホリデーシーズンにお楽しみいただきたいクリスマスブレンドや焼き菓子をご用意しております。ぜひご利用下さい。

The Pastry Room with OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2
〒264-0006 千葉県千葉市若葉区小倉台1−8−1
043-377-0429(佐倉市)
043-232-6966(小倉台 日曜日のみ)
2014年10月28日
小倉台での店舗にて The Pastry Room のシェフが作るお菓子と当店の珈琲豆の販売を引き続き下記の日程で行います。
日頃よりご利用いただき本当にありがとうございます。大変嬉しく思います。日数が限られますがぜひご利用下さい。

11月2日(日)、9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)
※12月の営業については11月中にご案内させていただきたいとおもいます。

午前11時からお菓子と珈琲豆がなくなり次第終了とさせていただきます。

ご希望の銘柄や数量についてご予約していただければ、お待ちいただかずにご用意できますので、お電話などで事前にご予約ください。
銘柄やグラム数についてはぜひホームページにてご確認下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

The Pastry Room with OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2
043-377-0429(佐倉市)
043-232-6966(小倉台 日曜日のみ)
2014年10月15日
今月のコーヒー豆になります。

シングルオリジンの豆は3種類、どれも個性的な味わいを持ち、焙煎・カッピング・エスプレッソ抽出の面から検証を繰り返したコーヒー豆です。 
ブレンド豆は季節の厳選豆を使用し、バランス良く仕上げています。
プアオーバー(ドリップ抽出)やフレンチプレス、エスプレッソ抽出のどれでもお楽しみいただけます。

1, OGURA BLEND定番の深煎り
甘い香りと苦み、深みのあるコク、キレとクリーンさ、滑らかなマウスフィール 様々なシーンでご利用いただける、当店を代表するブレンドです

2, CLASSIC BLEND 中深煎り
ナッツを思わせる香ばしさ、柑橘系の華やかな余韻とジューシーなボディ 口当たりすっきりでとても飲み易いブレンドです

3, BLOWNIE BLEND 当店一番の深煎り
当店一番の深煎り豆です。ミルクとの相性が良く、カフェオレやアイスコーヒーにもお勧めです しっかりとしたボディ、滑らかでスッキリとした余韻

4, グアテマラ プエルタヴェルデ ビジャサルチ マイクロロット
オレンジを思わせる爽やかさと、コク・甘さを兼ね備えたロット
クリアーで後口がすっきりとしていながらもコクを十分に感じられます

5, インドネシア スマトラ リントンニフタ ブルーバダ
スマトラマンデリンらしいエスニック・濃厚なボディとクリーミーな質感に加え 柑橘系の芳醇な風味とクリーンさ兼ね備えています

6, エチオピア イルガチェフェ ナチュラル
ストロベリー、レモン、シナモンといった様々なニュアンスを感じれるロット モカ独特のレモングラスや果実を思わせる風味をお楽しみ下さい


どれもウェブサイトからご購入、電話・メールからのご注文を承っております。1KGの大袋での販売もしておりますので、一般のお客様のみならず飲食店・その他のお客様も当店のコーヒー豆をご利用下さい。


※小倉台での店舗にて The Pastry Room のシェフが作るお菓子と当店の珈琲豆の販売を引き続き下記の日程で行います。
日頃よりご利用いただき本当にありがとうございます。大変嬉しく思います。日数が限られますがぜひご利用下さい。

2014年11月2日(日)、9日(日)、16日(日)、23日(日)、30日(日)

午前11時からお菓子と珈琲豆がなくなり次第終了とさせていただきます。

ご希望の銘柄や数量についてご予約していただければ、お待ちいただかずにご用意できますので、お電話などで事前にご予約ください。

銘柄やグラム数についてはぜひホームページでご確認いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します。


The Pastry Room with OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2
043-377-0429(佐倉市)
043-232-6966(小倉台 日曜日のみ)
2014年10月11日
イギリス・アメリカの焼き菓子とスペシャルティーコーヒー
ぜひ両方お楽しみいただきたいです!


※10月5日、12日、26日のみ、小倉台の店舗にてお客様への豆販売を継続致します。19日は千葉県山武市の「やまのおんぶ」の素敵なイベントに出店させていただきます。楽しみです。




OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
〒285-0845 千葉県佐倉市西志津5−1−2 Tel: 043-377-0429
2014年08月17日
OGURA COFFEE移転のお知らせ

OGURA COFFEEは現在の店舗での主な営業を今月8月末までとさせていただきたく存じます※
9月の準備期間を頂戴し、10月1日より佐倉市西志津にて営業を再開致します。

10月からはペイストリーシェフの作る本格焼き菓子と一緒に、
スペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。

コーヒーの品質を更に向上し、より多くのお客様にご満足いただけるよう、引き続き努めて参ります。

※10月5日、12日、26日のみ、小倉台の店舗にてお客様への豆販売を継続致します。19日は千葉県山武市の「やまのおんぶ」の素敵なイベントに出店させていただきます。楽しみです。

【10月1日より】
〒285-0845
千葉県佐倉市西志津5−1−2
043-377-0429

OGURA COFFEE
11:30 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
2014年08月03日
OGURA COFFEEでは、本格小型エスプレッソマシンを販売しております。
200v仕様の業務用マシンやグラインダーもご紹介できますが、カフェ開業をお考えの方やバリスタの方々におすすめの100v仕様マシンのご紹介です。
全て国内正規メーカー代理店による一年品質保証付きです。

Simonelli Musica ブラック 41,0000円 → 307,500円 25%OFF(外税)
Simonelli Oscar ブラック 22,5000円 → 168,750円 25%OFF(外税)


※別途、梱包配送手数料5000円(外税)国内正規メーカー代理店指定の価格がかかります。
※色違いのモデルも別料金にてご用意出来ます。
※2014年08月時点での販売価格となります。販売価格は時期により変動する可能性がございます。気軽にお問い合わせ下さいませ。

OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
2014年07月28日
明日のバリスタチャンピオンシップ関東予選に出場するため、店舗は臨時休業とさせていただきたいと思います。OGURA COFFEEからは、宮島と堀内が参戦致します。

ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございません。
より美味しい一杯を求めて検証を重ねます。


OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
2014年06月13日
シングルオリジンの豆について

現在、生豆の調達内容を全面的に見直しております。
より美味しい豆をお客様にお届けできるよう、より一層努めておりますので、
いましばらくお待ち下さいませ。

引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。
OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
2014年06月11日
小売・卸売ともに大変嬉しいコメントを頂けて本当に嬉しく思います!
まだまだ未熟ですが、今後も珈琲豆・エスプレッソの品質の向上に努めます。

写真は先日の丸山珈琲ハルニレテラス店/小諸店にて。
何も分からない店主が、コーヒーを勉強させていたく機会を頂いた場所です。先日も味のキャリブレートです。基準値に照らしつつ、OGURA COFFEEらしいのコーヒーを作れるよう調整します。

丸山珈琲様、現在イタリアのリミニで開催されているワールドバリスタチャンピオンシップに出場されています。井崎バリスタ、素晴らしい演技をされています!

今後もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
OGURA COFFEE
2014年06月02日
日頃よりご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
6月のお休みについてご連絡させていただきます。

6月は、6(金)7(土)8(日)9(月) とお休みを頂いております。
上記期間は発送業務がお休みとなりますので、
期間中に珈琲豆をご要望の方は、予めご連絡いただけたらと思います。
大変ご迷惑をおかけ致します。

OGURA STUDYING SCHOOLもこの期間はお休みとさせていただきます。
ご不明な方、気軽にご連絡ください。

店主にとって人生最大のライフイベントのため、お休みを頂戴したく存じます!
引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。

Our shop will be closed from June 6th to 9th.
We apologize for the inconvenience.

OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
2014年05月29日
ただいま、シングルオリジンの銘柄が少なくなっております。
銘柄を厳選しております。
来月上旬に新しい豆を調達致しますので、その都度WEBへのUPをさせていただきたいと思っています。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
2014年05月18日
OGURA COFFEEにはコーヒーだけでなく、素晴らしい焼き菓子があります。
どれも佐倉西志津の "The Pastry Room" さんのもの。

オーナーのペイストリーシェフは、フランス三ツ星レストラン"George Blanc"や
ニューヨークの超有名店 "Aureole" "Sant Ambroeus"で経験を積まれた方。

都内"Notting Hill Cakes"勤務時、ご本人が作るカップケーキは新宿伊勢丹での販売や
HERMES, dunhill, Paul Smith, Philip Treacy, garrad等のブランド向けに並んだこともあり
どれも素晴らしい作品です。全部紹介したい♡

OGURA COFFEEには今日スコーンもあります。
クリームスコーンはクランベリーとチョコのセットと、抹茶とアズキ。
ぜひ!

The Pastry Room
http://www.thepastryroom.com/
https://www.facebook.com/pages/The-Pastry-Room/155877991276508
2014年04月25日
日頃よりご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
5月のお休みについてご連絡させていただきます。

5月は、毎週月曜定休、を頂いております。

引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。
OGURA COFFEE
12:00 - 18:00
http://www.oguracoffee.com/
info@oguracoffee.com
043-232-6966
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