The Pastry Room with OGURA COFFEE

カフェインレス グアテマラ 200g 深煎り

グアテマラの良質な生豆をメキシコの加工業者によりウォータープロセス"Mountain Water Decaf"を経てカフェインを９５％取り除いた美味しいディカフェのコーヒー豆です。
当店ではディカフェのエスプレッソベースのドリンクをこの銘柄で作っており、多くの方に喜んでいただいていおります。
豆販売においても定番の銘柄として常時扱っており、カフェイン摂取を抑えながら美味しいコーヒーを飲みたいというお客様にお使いいただいています。

“Mountain Water Decaf”は、 標高５５００ｍのメキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の 天然水を使用した『水抽出法』にてカフェインを除去しています（水抽出法：水によってカフェインを除去。安全性が高い）。
グアテマラにて作られた生豆はメキシコに送られ、デカフェ処理されます。天然水を利用することで、香味面においてより優れていると考えられています。カフェインが気になる方だけではなく、雑味がなくなったマイルドなコーヒーを求める方にも最適です。